おいしいパスタのレシピ
基本となるペペロンチーノやミートソース･スパゲティ、自家製生パスタの作り方など、簡単パスタからおもてなしにも使えるパスタまで、主婦A子のおいしいパスタのレシピです。
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トマトソースを使ったパスタ
彩りよく見た目が派手なパスタですが、ボンゴレビアンコのような乳化のコツもいらず、作り方は意外にも…
調理時間：20分
カロリー：513kcal/1人分
いつものミートソースに生トマトをあわせて、さっぱりとおいしいミートソースパスタに。トマ…
調理時間：40分
カロリー：678kcal/1人分
切り分けた野菜とひき肉を同時に炒め、トマトジュースを使うことで煮込み時間を短縮。面倒な手順もなく…
調理時間：18分
カロリー：489kcal/1人分
ひき肉とみじん切り野菜を炒め、トマト缶と赤ワインを使って煮込めば、香り高いおいしいミートソースに…
調理時間：1時間20分
カロリー：548kcal/1人分
普段のミートソースよりもひき肉を増し、焼き目をつけてから煮込むことで本格ボロネーゼに。麺はフェッ…
調理時間：1時間10分
カロリー：725kcal/1人分
作り方は簡単！オリーブオイルでにんにくを炒め、いわし缶とトマト缶をくわえてざっと煮込む…
調理時間：12分
カロリー：640kcal/1人分
簡単でおいしい時短レシピ、ダイエットにも最適なさばの水煮缶で作るトマトソースパスタのレシピです…
調理時間：15分
カロリー：721kcal/1人分
キャベツやにんじん、玉ねぎなど、野菜をたっぷりと使っておいしいスープパスタに。作り方は簡単。トマ…
調理時間：40分
カロリー：485kcal/1人分
トマトとにんにくのパスタ
たっぷりとにんにくをつかって、カプリチョーザ風のおいしいトマトとにんにくのパスタに。にんにくは2…
調理時間：15分
カロリー：730kcal/1人分
スパゲティを使えばスパゲッティ・アラビアータ、ペンネを使えばペンネ･アラビアータに。にんにくと唐辛…
調理時間：20分
カロリー：397kcal/1人分
火を使うのはパスタを茹でる時だけ。トマトジュースとツナ缶を和えれば簡単冷製パスタに｡レモン果汁とタ…
調理時間：12分
カロリー：563kcal/1人分
玉ねぎとトマト缶を使ってトマトソースを作ればあとは簡単。トマトの旨味を味わう、おいしいスパゲティ･…
調理時間：25分
カロリー：467kcal/1人分
相性抜群の茄子とトマトにベーコンの旨味をプラスした美味しいパスタのレシピ。 基本のトマトソースは多…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
ベースとなるトマトソースのパスタにベーコンとキノコを数種類使ったパスタのレシピです。ベーコンはじ…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
オイルパスタ
全てのパスタの基本となる、にんにくと鷹の爪を使ったシンプルなパスタ、アーリオ・オリオ・ペペロンチ…
調理時間：12分
カロリー：587kcal/1人分
生トマトをさっと炒めて、トマトのうま味たっぷりのおいしいパスタに。生トマトを味わうパスタ、フ…
調理時間：12分
カロリー：604kcal/1人分
にんにくと脂がにじみ出るように炒めたベーコンに、ミニトマトを加えておいしいオイルパスタに。簡単に…
調理時間：12分
カロリー：645kcal/1人分
隠し味程度の醤油とオリーブオイル、オイルサーディン缶の油を使い、おいしいペペロンチーノ風パスタに…
調理時間：15分
カロリー：430kcal/1人分
きのこと野菜をたっぷりと使い、しっかりと満足のできる一皿に。ダイエット中でもお腹いっぱいになる、…
調理時間：15分
カロリー：651kcal/1人分
いつものペペロンチーノにアンチョビの旨味をプラス。おいしいパスタソースの作り方から乳化のコツまで…
調理時間：20分
カロリー：602kcal/1人分
見た目は派手ですが、作り方は簡単。あさりの砂抜きをしっかりと行い、最後の乳化を上手にやれば、美味…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
トマトとクリームチーズをオリーブオイル・塩・胡椒で和えたサラダを乗せるだけの簡単で美味しいペペロ…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
クリームパスタ
イタリアの本格カルボナーラと同じように、生クリームは使わず全卵と牛乳で美味しいカルボナーラに。失…
調理時間：18分
カロリー：742kcal/1人分
バターで炒めた具材を牛乳で軽く煮込み、茹でたスパゲティと合わせればできあがりの簡単レシピ。味付け…
調理時間：10分
カロリー：647kcal/1人分
生クリームは使わず、牛乳とバターを使ってさっぱりと。最後まで飽きずにおいしくいただける、たらこク…
調理時間：12分
カロリー：548kcal/1人分
生クリームは使わず、牛乳を使って簡単クリームパスタに。パルメザンチーズを加えてコクを出した、ほう…
調理時間：17分
カロリー：661kcal/1人分
基本のトマトソースとヘルシーな豆乳を使ったトマトクリームパスタです。安いわりにやわらかくて甘いバ…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
その他、生パスタやニョッキ、トマトソースなど
普段から常備してあるスパゲティを使って、マカロニよりもお手軽なグラタンに。作り方は簡単、手間もか…
調理時間：19分
カロリー：571kcal/1人分
基本となるトマトソースとクリームソースから、チーズやバジル、きのこ類など、お好みの具を使ったソー…
調理時間：18分
カロリー：484kcal/1人分
じゃがいもと小麦粉、パルメザンチーズ、卵を混ぜるだけ。自宅でも簡単に作れる、おいしい手作りニョッ…
調理時間：30分
カロリー：369kcal/1人分
作り置きしておけば、おいしいトマトソース料理が簡単に。ポモドーロやアラビアータ、ボンゴレロッソは…
調理時間：30分
カロリー：119kcal/1人分
手作りすれば原価は一皿分で20円以下。パスタマシンで作る楽しい生パスタの作り方です。
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
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「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。
パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。
普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。
