調理時間：15分
カロリー：651kcal/1人分
失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ
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簡単お手軽！魚の缶詰を使ったおすすめパスタ
こんにちは、主婦A子です。
買い物に行くのも面倒だし、今日の昼めしどうすっかな～というときに便利なのが魚の缶詰を使ったパスタ。
ツナ缶、サバ缶、いわし缶、ちょっとおしゃれにアンチョビやオイルサーディンの缶詰などなど。常備しておけば和風パスタからトマトパスタ、イタリア～ンな本格オイルパスタまで、ちゃちゃっと作れてしまうお手軽さがいいところ。
手抜き、非常食、おつまみといったイメージのつよい魚の缶詰ですが、生魚にはない熟成されたうま味は、ちょろっと手をくわえるだけでぐんとおいしいパスタに。
そんなこんなで、ふだんから常備しておけばこんなパスタが簡単に作れちゃうんだぜっといった感じで、主婦A子のレシピの中でもとくに人気のある魚の缶詰を使ったパスタをまとめました。ぜひぜひ、ズバ～ンと活用してくださいっ
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■お手軽和風パスタ！サバ缶パスタ
お手軽なサバ缶にきのこをたっぷりとつかって、ぐんとおいしい和風パスタに。
サバ缶自体のうま味があるので余計な味付けは不要、きっぱりと男らしく醤油と塩こしょうのみ。もちろん缶詰の汁もつかいます。
ちょろっとおしゃれに見せるのなら、鷹の爪の赤をアクセントにサバの身をあまりくずさないようにすると◎ 仕上げに小ねぎなんかをちらしちゃうと、ぐんと見栄えのよいひと品に仕上がります。
■トマトソースが相性抜群！サバ缶のトマトソースパスタ
おなじくサバ缶で作るトマトソースパスタ。
トマト缶をつかうとどうしても量がおおくなってしまうので、レシピではトマトジュースをつかってひとり分の分量から。
鷹の爪の赤をアクセントにパセリやイタリアンパセリをちらせば、サバ缶を使った簡単パスタとは思えないような見栄えのよいパスタに。もちろん味も◎ サバ缶とトマトソースが相性抜群っす！
■定番！ツナときのこの和風パスタ
魚の缶詰といえば、定番のツナ缶をつかった和風パスタ。きのこをたっぷりとくわえてボリュームのある一皿に。
味付けに醤油だけでなく和風だしもつかうのがポイント、ぐんとうま味たっぷりのおいしいツナときのこの和風パスタに仕上がります。
■お店の味！アンチョビパスタ
いつものペペロンチーノにアンチョビをくわえるだけで、お店でいただくようなおいしいパスタに。
具材はシンプルにアンチョビとにんにく、おこのみで鷹の爪を。アンチョビのうま味だけで、簡単においしいアンチョビパスタができあがります。
■油もつかってうま味たっぷり！オイルサーディンパスタ
オイルサーディンの身だけでなく油もつかうことで、うま味とコクのあるおいしいパスタに。
隠し味程度の醤油をくわえるのがポイント。アンチョビに比べるとうま味におとるオイルサーディンですが、油と醤油をつかうことで、ぐんとおいしいオイルサーディンパスタに仕上がります。
■安くておいしい！ いわし缶パスタ
個人的にもおすすめなのが、このいわし缶をつかったパスタ。
やや高騰しているサバ缶よりもずっとお安く、味は負けず劣らず。サバ缶のようなぱさつきもないので、簡単においしいパスタに。
レシピではめんつゆをつかったお手軽レシピ。バターをくわえることで、よりうま味たっぷりのいわし缶パスタに仕上げています。
簡単お手軽！魚の缶詰をつかったパスタ
と、そのような感じで魚の缶詰をつかったお手軽パスタをまとめてみました。
天候不良で買い物に行けない、買い物行くの面倒くせえな～といったときに、賞味期限を気にしない缶詰はひじょ～に便利。
缶詰の熟成されたうま味はパスタと相性抜群！ 新鮮な生魚をつかうよりも、ずっと簡単においしいパスタができあがります。
そんなこんなで主婦A子の魚の缶詰を使ったおいしいパスタレシピ、前述のように天候不良や買い物が面倒なときはもちろん、ふだんのランチや晩ごはんに、ぜひぜひ活用してみてください。
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