おいしい洋食の副菜のレシピ
あともう一品にも便利。定番の洋食から簡単レシピ、おもてなしに使える洋食の小鉢まで。サラダやマリネ、さっと作れるソテーなど、おいしい洋食の副菜のレシピです。
スポンサーリンク
サラダ、マリネ
人参の切り方から、おいしいドレッシングの作り方まで。火を使わず、オリーブオイルと調味料を和えるだ…
調理時間：10分
カロリー：95kcal/1人分
ミニトマトと細かくみじん切りにした玉ねぎ、にんにくを使っておいしいマリネに。あともう一品といった…
調理時間：8分
カロリー：111kcal/1人分
火は通さずに生の赤ピーマンと玉ねぎを使って、サラダ仕立てのおいしいマリネに。赤くなるまで完熟させ…
調理時間：10分
カロリー：91kcal/1人分
ピクルス液の作り方から､きゅうりやニンジン､ミニトマト､玉ねぎを使ったピクルスのレシピまで｡お好みの…
調理時間：20分
カロリー：42kcal/1人分
塩をふって水気を抜いた豆腐はモッツァレラチーズのような食感に。安くてヘルシーな簡単レシピ、塩豆腐…
調理時間：8分
カロリー：139kcal/1人分
作り方は簡単！レンジでチンしたさつまいもと玉ねぎ、スライスチーズを混ぜ合わせるだけ…
調理時間：15分
カロリー：390kcal/1人分
玉ねぎを使ってさっぱりと。クリームチーズを加えれば、デパ地下のお惣菜のような、かぼちゃサラダに。…
調理時間：12分
カロリー：165kcal/1人分
ブロッコリーの茎も無駄なく消費。マヨネーズだけではなくパルメザンチーズやケチャップも使って、おし…
調理時間：14分
カロリー：144kcal/1人分
ゆで卵にマカロニを加えてボリュームアップ、パンに挟めばおいしいたまごサンドに。あともう一品といっ…
調理時間：8分
カロリー：315kcal/1人分
時間がたつとボソボソとしてしまうことが多いマカロニサラダですが、ちょっとしたコツと隠し味でいつま…
調理時間：12分
カロリー：112kcal/1人分
茹でたじゃがいもにマヨネーズ、牛乳のほか、オリーブオイルとにんにくを使って地中海風タラモサラタに…
調理時間：12分
カロリー：112kcal/1人分
…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
ソテーなど、焼き物、蒸し物
おつまみにはもちろん、パスタやパン食など、洋食時のあともう一品にも便利。オーブンやグリル、トース…
調理時間：15分
カロリー：128kcal/1人分
卵だけでなくウインナーと玉ねぎも使って、朝食にぴったりな一皿に。弱火でじっくりと炒めることで卵は…
調理時間：9分
カロリー：450kcal/1人分
にんにくとオリーブオイル、白ワインで作るあさりバターのレシピです。パセリを散らせば見た目も鮮やか…
調理時間：15分
カロリー：117kcal/1人分
薬味を上手に使えば盛り付け次第で立派な一皿に。安くても旨味が濃厚なおいしいベビーホタテ（ホタテの…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
おつまみはもちろん、やわらかくなったにんにくは焼いたパンに塗ればガーリックトーストに。にんにくと…
調理時間：15分
カロリー：72kcal/1人分
アンチョビの塩気があるので味付けはほとんど不要。皮付きポテトを使った、おしゃれでおいしいタパス…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
栄養を逃がさないように下茹ではせず、切り分けたほうれん草を水につけて簡単にアク抜きを。ベーコンの…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
具にはソーセージも使って、ボリュームたっぷりのジャーマンポテトに。つまみにはもちろん、あと一品と…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
栄養価も高くトーストの朝食にピッタリ。卵はレンジで温めるだけ、オーブンも耐熱皿も必要のない簡単レシ…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
カルパッチョなど魚料理
お醤油とオリーブオイルを和えたソースに、イタリアンパセリやバジルの香りでおいしい一品に。…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
ニンニクとオリーブオイル、塩胡椒、レモン汁を使ったシンプルなカルパッチョソースを使い、素材のおい…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
地味なタコのお刺身もカルパッチョになるとはなやかなひと皿に早変わり。簡単に作れるおいしいタコのカ…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
作り方は和えるだけ。火を使わない簡単まぐろ料理ですが、丼によそえば立派なまぐろ丼に。アボカドの…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
イワシをさばいてしまえば作り方も簡単。ニンニクとオリーブオイルを使ったマリネ液に玉ねぎと一緒に漬…
調理時間：-分
カロリー：-kcal/1人分
その他、洋食に合わせるパン料理など
細切りにしたじゃがいもとチーズを混ぜ合わせ、フライパンで揚げ焼きに。簡単でおいしい、じゃがいもの…
調理時間：20分
カロリー：263kcal/1人分
おろしニンニクで香りを強め、焼き目がついたみじん切りニンニクで香ばしさをアップ。カリッと焼けたフ…
調理時間：13分
カロリー：286kcal/1人分
バターとにんにくを使った、甘くないラスクは軽食やおつまみにも最適。残った食パンの耳で作る、簡単で…
調理時間：7分
カロリー：358kcal
外はカリッと中はしっとり、レアな明太子に仕上げるためフランスパンの切り方にひと工夫。大きくカット…
調理時間：12分
カロリー：230kcal/1人分
ピクルスを使い､洋食屋さんでいただくような絶品タルタルソースに｡鮭のフライやエビフライと相性抜群､…
調理時間：12分
カロリー：136kcal/1人分
スープに使うならそのまま、サラダに使うならにんにくを効かせてガーリッククルトンに。簡単でおいしい…
調理時間：15分
カロリー：475kcal
スポンサーリンク
「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。
パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。
普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。
