のこりカレーで作る、焼きカレードリア

のこりカレーを簡単リメイク！おいしい焼きカレードリア

具のないのこりカレーをちょっとしたひと手間でぐんとおいしいカレードリアに。作り方は簡単！ のこりカレーで作る、焼きカレードリアのレシピです。

■材料 1人分

• ・ごはん…茶碗大盛り1杯分（200g）
• ・残り物のカレー…150gぐらい
• ・卵…1個
• ・バター…大さじ1/2
• ・ピザ用チーズ…適量

★ほか、あれば盛り付け用にパセリを適量。

調理時間：15分

カロリー：722kcal/1人分

■ごはんとバターをまぜあわせる

・ボウルにごはんを入れ、バターをくわえてまぜあわせる。

★冷ごはんの場合はレンジで温めてください。

■グラタン皿に盛り付ける

・グラタン皿にごはんとカレーを盛り付ける。

・中心にくぼみをつけて卵を落とし、ピザ用チーズをちらす。

■焼きカレードリアを焼く

・トースター、または200度の予熱であたためたオーブンで焼く。

焼きカレードリアの焼き方

トースターの場合はおいしそうな焼き目がつくまで。オーブンの場合は、おなじく焼き目がつくまで10～15分（予熱200度）ほど焼いたらできあがり。

トースターで焼くときは、ごはんとカレーが温かいうちに盛り付けて焼いてください。

■焼きカレードリアのできあがり

・焼き上がったらおこのみでパセリやパルメザンチーズをちらす。

おいしい焼きカレードリアに仕上げるポイント

ふつうの白ごはんではなく、あらかじめごはんにバターをまぜておくのがポイント。

バターをまぜることで、焼きカレードリアと相性抜群のほろっとした食感のごはんに。またバターのコクがプラスされ、ぐんとおいしい焼きカレードリアに仕上がります。