主婦A子のレシピ-ロゴ

11/21 Thu

料理研究家、主婦A子のプロフィール

主婦A子イラストアイコン

主婦A子のレシピ管理人、主婦A子

料理研究家、WEBライター

神奈川県茅ヶ崎市在住。DTP及びWEBデザイナー時代のスキルを生かし、料理研究家として2014年よりレシピを中心としたオリジナルサイト「主婦のミカタ」(※のち「主婦A子のレシピ」にサイト名を変更。)を運営しながら、現在はレシピや食に関する記事を書く、WEBライターとしても活動中。 過去のライター掲載記事はこちら


2017年7月には、KADOKAWA様より主婦A子のレシピが書籍化。「主婦A子の絶品おうちごはん」として、全国書店、アマゾン、楽天などで発売されております。


家庭料理の他、給食・老人介護の調理師、友人知人の居酒屋、ラーメン店、焼き鳥屋での調理経験から、サイトでは定番料理もマンネリに陥らない工夫と、ちょっとしたひと手間でいつものごはんをもっとおいしく、誰もが簡単に作れるように一工程づつ画像で追いながら詳しく掲載。ひと月10レシピを目標に、レシピページ制作にまつわる裏話や家庭菜園、普段の生活などを綴ったブログも発信しております。


この度は数あるレシピサイトの中、「主婦A子のレシピ」に来ていただき、誠にありがとうございます。

サイトは実用書、ブログは雑記といった分け方をしているので、ブロガーとは少し違いますが、これからも何卒よろしくお願いいたします。

余白

記事の執筆、広告掲載のご依頼

広告掲載、PR記事などの執筆、オリジナルレシピの考案等のご依頼を受け付けております。

余白
婦A子の絶品おうちごはん

主婦A子の絶品おうちごはん

余白

ご意見、ご質問等ございましたら下記メールフォームにて、お問い合わせください。

メールの内容によっては、お返事できない場合もございます。ご了承ください。

余白
お問い合わせバナー
余白
余白
SNSアイコン
ツイッターバナー フェイスブックバナー はてブ!バナー
余白

スポンサーリンク

余白
余白
余白
余白
余白
料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

余白
余白
余白
余白
余白
パラパラチャーハン(炒飯)のレシピ、イメージ画像

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

余白
ロールキャベツのレシピ、イメージ画像

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

余白
余白
余白
余白
余白
余白
ブライン液の作り方、イメージ画像

ブライン液の作り方とおいしいレシピ

鶏むね肉はもちろん、豚肉もしっとりジューシーに。お肉をぐんとおいしくしてくれる、ブライン液のページです。

液だれしない、漏れない、究極の醤油差しのバナー

液だれしない! 究極の醤油差し

安くても機能性抜群!料理研究家がえらぶ、究極の醤油差しをご紹介します。

主婦A子のHTML5ゲームバナー

主婦A子のHTML5ゲーム

ちょっと息抜きに♪ダウンロード不要のお手軽ゲーム!

料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

余白
にんにくレシピ、イメージ画像

にんにく大好き! にんにくレシピ

にんにくをたっぷりと使ったパスタやごはんもの、にんにくを丸ごと使ったおつまみなどなど。にんにくが香る、おいしいおすすめレシピ!

余白
魚の缶詰を使ったおすすめパスタ、イメージ画像

魚の缶詰を使ったおすすめパスタ

定番のツナ缶やサバ缶はもちろん、よりお安いいわしの缶詰やアンチョビ、オイルサーディンの缶詰などなど。魚の缶詰を使ったおすすめパスタ特集♪

余白
主婦A子のレシピ、ごはんものランキング、イメージ画像

「主婦A子のレシピ、ごはんものランキング」、主婦A子本人による自分勝手なランキングのブログ記事です。

余白
インスタントラーメンのアレンジレシピ、イメージ画像

インスタントラーメンのアレンジレシピ

醤油味から味噌味、塩味まで、インスタントの袋麺を使ったおいしいアレンジレシピ特集です。

鍋アイコン

レシピ検索

余白
余白
余白
主婦A子の絶品おうちごはんバナー
余白
お問い合わせ、イメージバナー
余白