汁物のレシピ

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おすすめ、汁物のレシピ

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ミネストローネ

にんじんやじゃがいも、玉ねぎの他、セロリやかぼちゃ、さつまいもなど野菜はお好みのものを。野菜の出…

調理時間：35分

カロリー：163kcal/1人分

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「簡単おいしい クラムチャウダーのレシピ」

アサリやハマグリはもちろん、お安いホンビノス貝を使えば本場アメリカのボストンクラムチャウダーに…

調理時間：30分

カロリー：169kcal/1人分

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オニオンスープ

トーストの朝ごはんにはもちろん、あともう一品といった洋食時にも便利。バターで炒めた玉ねぎはとろと…

調理時間：23分

カロリー：102kcal/1人分

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白菜のクリーム煮

具には白菜と鶏胸肉の他、シメジやニンジン、玉ねぎなど野菜たっぷり。生クリームは使わず牛乳とバター…

調理時間：30分

カロリー：264kcal/1人分

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納豆汁

秋田や山形の郷土料理、おいしい納豆汁のレシピです。関東では手に入りにくい芋がら(ずいき)は使わず、…

調理時間：20分

カロリー：124kcal/1人分

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けんちん汁

豚汁とは違い、味噌も肉類も入らないけんちん汁は、野菜の旨味を味わう素朴なスープ。具だくさんにする…

調理時間：35分

カロリー：117kcal/1人分

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ニラ玉スープのレシピ

ちょっとしたコツで、ふわふわ卵のおいしいスープに。生姜も入れて体もぽかぽか。風邪や体の冷えにも効…

調理時間：8分

カロリー：111kcal/1人分

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肉団子スープ

キャベツや白菜､にんじん､しいたけなど､野菜をたっぷりと使いボリュームのある一皿に｡メインのおかずに…

調理時間：30分

カロリー：157kcal/1人分

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「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。