魚のレシピ

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おすすめの魚レシピ

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いわしの生姜煮

たっぷりの千切り生姜と酒、酢を使い、くさみのないおいしい生姜煮に。簡単ないわしのさばき方から火加減…

調理時間：23分

カロリー：277kcal/1人分

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ぶり大根

切り身ではなく、おいしい出汁が出るぶりあらを使った絶品のぶり大根です。あらを丁寧に下処理することで…

調理時間：45分

カロリー：242kcal/1人分

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さば缶の炊き込みご飯

さばの水煮缶を使って、旨味たっぷりのおいしい炊き込みご飯に。水加減から味付けまで、炊飯器で簡単に作…

調理時間：12分

カロリー：369kcal/1人分

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ガーリックシュリンプ

ブラックタイガーではなくやわらかいバナメイエビを使えば、殻まで食べられるおいしい殻付きガーリック…

調理時間：20分

カロリー：208cal/1人分

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あさりバター

にんにくとオリーブオイル、白ワインで作るあさりバターのレシピです。パセリを散らせば見た目も鮮やか…

調理時間：15分

カロリー：117kcal/1人分

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ボンゴレロッソ

彩りよく見た目が派手なパスタですが、ボンゴレビアンコのような乳化のコツもいらず、作り方は意外にも…

調理時間：20分

カロリー：513kcal/1人分

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さば缶トマトソースパスタ

簡単でおいしい時短レシピ、ダイエットにも最適なさばの水煮缶で作るトマトソースパスタのレシピです…

調理時間：15分

カロリー：721kcal/1人分

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「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。