炒めものレシピ

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おすすめ、炒めものレシピ

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豚こまの生姜焼き

スーパーでお安く売られているこま切れ肉や切り落とし肉も、上手に使えば絶品の一皿に。家計にも大助かり…

調理時間：15分

カロリー：248kcal/1人分

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豚ハツのもやし炒め

値段が安く、くさみの少ない豚ハツを使っておいしいもやし炒めに。豚ハツともやしの他、ニラとにんにく…

調理時間：20分

カロリー：153kcal/1人分

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麻婆もやし

もやしとひき肉を中華風に炒めてピリ辛のおいしい一品に。もやしの量は1袋、ひき肉は100g、ボリューム…

調理時間：12分

カロリー：148kcal/1人分

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れんこんのきんぴら

切り分けたれんこんとニンジンに、調味液を加えて炒めるだけの簡単レシピ。常備菜にも便利な、おいしいれ…

調理時間：12分

カロリー：68kcal/1人分

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豆苗とにんにくの中華炒め

栄養たっぷりな豆苗とにんにくを、ごま油で炒めるだけ。鷹の爪を加えれば、ぴりっと辛味の効いたおいし…

調理時間：8分

カロリー：91kcal/1人分

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トマトと卵の炒め物

ちゃちゃっと作れるスピード料理、トマトと卵の中華風炒めのレシピです。トマトと卵を炒めるだけの簡単…

調理時間：8分

カロリー：461kcal/1人分

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こんにゃくステーキ

にんにくの香りを移したオリーブオイルを使って焼き目を付けることで、しっかりと味のしみ込んだこんに…

調理時間：25分

カロリー：56kcal/1人分

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しらたき焼きビーフン

しらたきを麺に見立てて、焼きビーフン風の一皿に。しっかりとした味付けにすれば、しらたきでもおいし…

調理時間：15分

カロリー：175kcal/1人分

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「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。